質量與工藝
中國白酒專家周恒剛、沈怡方、高月明、高景炎、梁邦昌、徐占成、莊名揚、金佩璋、王延才、趙建華、黃業立、姜祖模親臨公司為古貝春產品進行評審指導。專家評語：濃香型古貝春酒：無色透明，香氣濃郁，味甜、爽凈、酒體豐滿醇厚，回味悠長。具有以五種糧食為原料的濃香型酒的典型風格。兼香型古貝春酒：清亮透明，濃香中帶醬香，香氣諧調，口味醇甜、爽凈、余味悠長，兼香型酒風格突出
純糧固態發酵
純糧固態發酵
